The best Side of ร้านอาหารเหนือ

The best Side of ร้านอาหารเหนือ

Blog Article

ร้านอาหารเหนือ กำกิ๋นสุก อยู่ข้างๆโรงพยาบาลเพชรเวช ถ.เพชรบุรี เป็นอาหารเหนือแบบดั้งเดิมสไตล์เมืองแพร่ แต่ปรับรสชาติให้คนกรุงเทพกินได้อร่อย แต่หากใครต้องการรสชาติดั้งเดิม แบบลาบคั่วขมๆ ก็สั่งทางร้านได้เลย พริกลาบร้านนี้อร่อย แถมยังมีลาบดิบ และ ส่า ด้วย ขนมจีนน้ำย้อยก็อร่อย แต่ร้านนี้ที่จอดรถและที่นั่งมีจำกัดนะ โทรไปจองโต๊ะกันได้ก่อนไป หรือใครอยู่ใกล้ๆจะสั่งจากแอพสั่งอาหารมาทานก็อร่อยไม่แพ้กัน เพิ่มเติม

▪︎ ข้าวซอยไก่ น้ำแกงกะทิเข้มข้น ตัดกับหอมซอย และผักกาดดอง บีบมะนาวอีกหน่อย เข้ากันอย่างนัวเลย ส่วนน่องไก่เนื้อนุ๊มมม ร่อนกระดูก ลำแต๊ๆ เน่อ

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ พื้นที่ ประเภทอาหาร รวมบทความแนะนำร้าน ร้านยอดนิยม ร้านเปิดใหม่ รีวิวล่าสุด

สิ่งเหล่านี้เป็นความเห็นของคนจำนวนหนึ่งที่คิดว่า ทำไมอาหารภาคเหนือจึงไม่ค่อยได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ หากเปรียบเทียบกับอาหารภาคอื่นๆ 

ที่ทำจากปูนามาตำละเอียดคลุกกับเครื่องเทศ สมุนไพร มาต้ม กรองเอากากออกและเคี่ยวให้ข้นจนเหนียวเป็นก้อนสีดำเข้ม นิยมมาใส่น้ำพริก หรือเครื่องแกงต่างๆ

ต๋องเต็มโต๊ะ สาขาบีไฮฟ์ เมืองทองธานี

วันชัย ตันติวิทยาพิทักษ์ เขียนถึงอุตสาหกรรมเบียร์ไทย ที่ผู้ประกอบการคราฟต์เบียร์รายเล็กไม่อาจเติบโตได้ เพราะติดล็อกข้อกฎหมาย และกลุ่มทุนที่ผูกขาด ทั้งที่มีศักยภาพ

เมื่อภูมิประเทศ ความหลากหลายของพืชพรรณ วัฒนธรรม ความเชื่อ และวิถีชีวิตของผู้คนแต่ละภาคต่างกันแล้ว ล้วนเป็นสายธารให้กำเนิด วิธีปรุงและรสชาติอาหารของแต่ละท้องถิ่นให้แตกต่างกันไปด้วยนั่นเอง

ต๋องเต็มโต๊ะ โครงการบีไฮฟ์ เมืองทอง

ร้านอาหารเหนือเจ้าอร่อย แวะมากินกับข้าวสองอย่าง เป็นแกงฮังเลและกากหมูผัดพริกแกง และซื้อข้าวซอยไก่กลับบ้านอีกห่อ กับข้าวร้านนี้อร่อยหลายอย่างเลย พะโล้เข้มข้นมาก ลาบคั่วก็อร่อยมากครับ

ร้านสุดท้ายชาวอารีย์รู้กกันเป็นอย่างดี หรือใครมาคาเฟ่แถวนี้ต้องเคยเห็น ร้านอองตอง ข้าวซอย ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าขายข้าวซอย และแน่นอนว่ารสชาติถูกปากคนที่มากิน เพราะเป็นสูตรของคุณยาย ที่นำเครื่องเทศและสมุนไพรมาทำ การจัดตกแต่งแต่ละจานจึงสวยงาม ร้านอาหารเหนือแม่ริม แถมอร่อยด้วย โดยเมนูที่เป็นเอกลักษณ์น่าจดจำ ได้แก่ ข้าวซอยแห้งน่องลาย ให้ความรู้สึกแปลกใหม่กว่าการกินแบบเดิมๆ

เฮือนกาแฟ แม่กำปอง, แม่กำปอง เชียงใหม่

อาหารเหนือรสชาติบ้านๆ ทุกอย่างจะทำแบบหยาบๆ ไม่ได้ละเอียดละอออะไรแต่อร่อยถูกปากเลยนะ แบบบ้านๆ ทำกินกันเองจริงๆ โดยเฉพาะแกงผักหวานปลาแห้ง มันกลมกล่อมครบรสหอมปลาย่าง จิ้นนึ่ง เนื้อนึ่งหั่นชิ้นหนาโรยน้ำพริกข่าอร่อยดี น้ำพริกหนุ่มก็ชอบรสชาติแบบซื้อตามตลาดชาวบ้านขาย ปลาทอดกระเทียมทอดสดๆ เนื้อหวานอร่อยมาก ติดตรงบรรยากาศเพิงไปหน่อย ไม่ได้มีปัญหาอะไรนะแต่อยากให้เตรียมใจไปนิดนึง ร้านค่อนข้างมืด โต๊ะอัดแน่น แมลงวันบินกวนใจไปมาเล็กน้อย แต่ไม่ได้จะมานั่งสังสรรค์ กินอร่อยจบกลับ โอเคเลย

-แกงฮังเล ให้หมูชิ้นโตมาก เต็มปากเต็มคำ ชอบเมนูนี้